Resumen: Español: La sociedad actual demanda dispositivos electrónicos cada vez más eficaces, rápidos, potentes y eficientes. A día de hoy, estos requerimientos se están consiguiendo mediante la reducción paulatina del tamaño de los componentes a través de la tecnología CMOS (del inglés “Complementary Metal-Oxide-Semiconductor). Sin embargo, esta tecnología está cerca de alcanzar su límite a la hora de reducir el tamaño de tales elementos. En este contexto la Electrónica Molecular surge como una opción que permitiría continuar con la miniaturización de los componentes de los dispositivos electrónicos. Esta tecnología, a diferencia de CMOS, se basa en un enfoque bottom-up para producir estructuras moleculares que funcionan como elementos de un circuito. En este Trabajo de Fin de Master, un compuesto de la familia de los curcuminoides ha sido estudiado y caracterizado tanto en la interfase aire-agua (monocapa de Langmuir) como transferido sobre sustratos sólidos (películas de Langmuir-Blodgett, LB, y Langmuir-Schaefer, LS). Siendo el objetivo principal de este trabajo la fabricación de monocapas altamente ordenadas del compuesto que puedan actuar como propios elementos del circuito. English: Electronic devices have become a central piece of today’s society, with an increasing need for getting more powerful, more compact, and importantly, more efficient devices. This can be achieved by reducing the size of each individual component of the device. However, the current technology, CMOS (Complementary Metal-Oxide-Semiconductor), is close to reaching its size limit. Molecular Electronics poses itself as an alternative that would make it possible to continue the current trend of producing more advanced devices. This technology uses a bottom-up approach to produce arrangements of molecules that work as elements of an electronic circuit. In this Final Master’s Project, a compound from the family of the curcuminoids has been studied and characterized both at the air-water interface (Langmuir films) and transferred onto solid supports (Langmuir-Blodgett, LB, and Langmuir-Schaefer, LS, films). The main aim of this work was to fabricate highly ordered monolayers that can act as circuitry elements.