Asesoramiento Dietético-Nutricional en unequipo de fútbol en la categoría Regional Preferente

Fustero Montesa, Ana Pilar
Marques Lopes, Iva (dir.)

Universidad de Zaragoza, FCSHUES, 2015
Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Área de Nutrición y Bromatología

Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Resumen: Asesoramiento Dietético-Nutriconal en un equipo de fútbol de categoría Regional Preferente, con una muestra de 19 jugadores. Los jugadores estan dividos en tres grupos: Grupo I, disminución de peso;Grupo II, aumento de masa muscular, y Grupo III, mantenimiento del peso corporal. Se analiza su composición corporal y somatotipo durante, en mitad de temporada y al finzalizar.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado