Tecnología de la producción animal / Acuicultura Evolución de la concentración de NH3 en función de la temperatura de consigna en alojamientos porcinos de transición

Rodríguez, M. Ramiro (Universidad de Santiago de Compostela) ; Besteiro, Roberto (Xunta de Galicia) ; Arango, Tamara ; Losada, Eugenio ; Fernández, Mª Dolores

Resumen: Las explotaciones porcinas de transición requieren unas condiciones ambientales muy estrictas y cambiantes, controladas fundamentalmente mediante la modificación de la temperatura de consigna (TS). En la actualidad, la concentración de NH3 no es una variable ambiental comúnmente utilizada en el control, aunque es particularmente relevante ya que su repercusión en la calidad del aire afecta al medioambiente, al bienestar animal y a la salud de los trabajadores. Este trabajo tiene como objetivo determinar la influencia de la TS sobre la evolución diaria de la concentración de NH3 en la zona animal. Se llevó a cabo un ensayo experimental, en una granja convencional, con la estrategia de control ambiental basada en la temperatura. La concentración de NH3 en la zona animal depende de la TS ya que controla el funcionamiento del sistema de ventilación, el cual elimina eficazmente el NH3 del alojamiento debido a su volatilidad. Las máximas concentraciones de NH3 se producen durante la noche y las mínimas durante el día, respondiendo a un ajuste sinusoidal, con valores de R2 entre 0.71 y 0.93. Una disminución en TS origina un retraso de la onda y una disminución de su amplitud. Estas ecuaciones permitirán estimar las concentraciones de NH3, pudiendo ser implementadas en controladores convencionales para el control ambiental en tiempo real, lo que proporcionará una mejora ambiental, del bienestar animal y de la productividad.

Idioma: Español

DOI: 10.26754/c_agroing.2019.com.3307

Año: 2019

En: X Congreso Ibérico de Agroingeniería = X Congresso Ibérico de Agroengenharia : Libro de actas = Livro de atas