Resumen: Resumen del Trabajo Realizado: Se ha realizado un estudio sistemático en la síntesis de nanopartículas anisotrópicas de oro mediante el método de crecimiento con semillas de plata y el empleo de diferentes copolímeros que actúan como agentes estructurantes. Para este estudio se han variado parámetros fundamentales en la síntesis como por ejemplo, la concentración de las semillas, el tipo y concentración de surfactante etc. Comparando los resultados obtenidos se ha llegado a entender como estos diferentes parámetros afectan al tamaño y morfología de las nanoestructuras de oro sintetizadas. Gracias a este primer estudio realizado se ha conseguido obtener un mayor control y entendimiento sobre la síntesis, y gracias a ello hemos podido crear nanoparticulas de oro con una morfología y respuesta óptica deseadas para emplearlas en dos aplicaciones muy diferentes entre sí: Surface enhanced raman Spectroscopy (SERS): En el caso del SERS, las nanopartículas han sido usadas como nanoantenas, (debido a su morfología y tamaño) aumentando la señal del analito y como consecuencia la sensitividad de la técnica. Hipertermia óptica: Aprovechando la capacidad que poseen nuestras nanopartículas de generar calor cuando son irradiadas por laser, hemos sintetizado nanoestructuras cuyo máximo de absorción se encuentra a longitudes de onda en las cuales el cuerpo humano prácticamente no absorbe. En este apartado hemos medido los incrementos de temperatura a diferentes concentraciones y hemos evaluado la citotoxidad celular de las partículas mediante estudios de viabilidad.