TAZ-TFG-2021-103


Validación del método cuantitativo de determinación de proteína en un entorno acreditable por ENAC

Pérez Lite, Andrea
Ariño Moneva, Agustín (dir.) ; Betrán Aso, Jesús (dir.) ; López Aliaga, Antonio (dir.)

Universidad de Zaragoza, VET, 2021
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Nutrición y Bromatología area

Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
Notas: Con la colaboración del Laboratorio Agroambiental de Zaragoza Resumen y conclusiones disponibles en ingles

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