TAZ-TFG-2021-3527


Compuestos antioxidantes en los alimentos de origen vegetal y su importancia en las dietas antienvejecimiento. Revisión bibliográfica

Garcia Cavero, Roberto
Arias Álvarez, Esther (dir.)

Universidad de Zaragoza, FCSHUES, 2021
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Tecnología de Alimentos area

Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado

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