Resumen: La alimentación es una actividad básica y necesaria para el ser humano, ya que permite la supervivencia, así como el desarrollo y el crecimiento del niño. Esta actividad está relacionada no solo con la ingesta de alimento sino con la experimentación de distintas sensaciones en el momento de alimentarse y en cierto modo también con las relaciones sociales. Cuando existen dificultades en la alimentación es importante distinguir si existen un desorden de procesamiento sensorial por una hipo/hipersensibilidad táctil en boca o puede ser algo conductual, en ocasiones puede ser una conducta aprendida, porque el niño ya sabe que ese alimento le va a causar molestias. El objetivo principal es analizar las dificultades de alimentación por desórdenes de procesamiento sensorial en niños de 0 a 6 años con trastornos de desarrollo, en tratamiento por dificultades en el desarrollo en el Centro de desarrollo infantil y Atención Temprana de Fundación Down de Zaragoza.