| Accueil > Estudio de la cristalización de polialcoholes. Comparación entre xilitol y la mezcla eutéctica xilitol-eritritol. > BibTeX |
@article{NavarroGarcía:112211,
author = "Navarro García, Miguel and Lázaro Fernández, Ana and
Delgado Gracia, Mónica",
title = "{Estudio de la cristalización de polialcoholes.
Comparación entre xilitol y la mezcla eutéctica
xilitol-eritritol.}",
year = "2022",
}