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000117741 1001_ $$aMartín Navarro, Paola
000117741 24200 $$aAnalysis of dietary habits and sedentary behaviors in the elderly patienet
000117741 24500 $$aAnálisis de los hábitos alimentarios y comportamientos sedentarios en el paciente mayor
000117741 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2022
000117741 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
000117741 520__ $$aIntroducción. El proceso de envejecimiento conlleva una serie de cambios biológicos, psicológicos y sociales, teniendo una repercusión en el estado de la salud. Además, se añade el comportamiento sedentario asociado a multitud de enfermedades crónicas.<br />Objetivo. Conocer si existen diferencias en la alimentación y en el sedentarismo entre la población institucionalizada y no institucionalizada mayor de 65 años mediante cuestionarios validados.<br />Metodología. Estudio estadístico descriptivo en pacientes institucionalizados y no institucionalizados mayores de 65 años. Se realizó entre enero y marzo de 2022 en diferentes centros de Zaragoza. Se han utilizado variables antropométricas, sociodemográficas y clínicas, y cuestionarios validados como el Índice de alimentación saludable, el Cuestionario de Comportamientos Sedentarios y la Escala de Actitud hacia la Alimentación tanto en institucionalizados como no institucionalizados.<br />Resultados. La muestra se obtuvo de 50 participantes, 48% mujeres y el 52% hombres. Con una edad media de 78 ± 7,64 años, y una procedencia homogénea de los tres sitios donde se realizó el estudio. Los pacientes mayores de 65 años pasan al día con comportamientos sedentarios 13,34 ±3,5h/día, siendo el comportamiento más elevado el tiempo que pasan viendo la televisión. El Índice de alimentación saludable en la población no institucionalizada es de 68,68 ± 11,83 (necesita cambios), frente a una media de 81 puntos en la población institucionalizada (alimentación saludable). Se obtienen niveles significativos entre el nivel socioeconómico y el índice de alimentación saludable (.001).<br />Conclusión. La población institucionalizada tiene niveles más altos de comportamientos sedentarios y mejor estado de alimentación en comparación con la población no institucionalizada.<br /><br /><br /><br /><br />
000117741 521__ $$aMáster Universitario en Gerontología Social
000117741 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons
000117741 700__ $$aRodríguez Roca, Beatriz$$edir.
000117741 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bFisiatría y Enfermería$$cEnfermería
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