000117831 001__ 117831 000117831 005__ 20220725102149.0 000117831 037__ $$aTAZ-TFG-2022-1332 000117831 041__ $$aspa 000117831 1001_ $$aRuiz de Conejo Gutiérrez, Miguel Ángel 000117831 24200 $$aBusiness plan development for a currywurst restaurant in Zaragoza 000117831 24500 $$aElaboración del plan de negocio para restaurante de currywurst en Zaragoza 000117831 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2022 000117831 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000117831 520__ $$aEste trabajo consiste en la elaboración de un plan de negocio para el estudio de la viabilidad de un restaurante en la ciudad de Zaragoza. A lo largo del documento se irán esgrimiendo los diferentes factores, condicionantes y aspectos que serán necesarios para el correcto funcionamiento del negocio, así como su plan de actuación en el momento de empezar a trabajar en la puesta en marcha del mismo.<br />En este trabajo realizaremos un recorrido a través de diferentes análisis y decisiones sobre el equipo, la idea, el entorno y las propias capacidades, así como los diferentes planes de acción – de marketing, operaciones, recursos humanos y económico-financiero – para acabar desembocando en un análisis de la viabilidad de todo el proyecto y, consiguientemente, unas conclusiones finales.<br /><br /> 000117831 521__ $$aPrograma conjunto en ADE/DERECHO (Grados) 000117831 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000117831 700__ $$aLópez Cabeza, Jesús$$edir. 000117831 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$b $$c 000117831 8560_ $$f735534@unizar.es 000117831 8564_ $$s4886071$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/117831/files/TAZ-TFG-2022-1332_ANE.pdf$$yAnexos (spa) 000117831 8564_ $$s5619206$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/117831/files/TAZ-TFG-2022-1332.pdf$$yMemoria (spa) 000117831 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:117831$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000117831 950__ $$a 000117831 951__ $$adeposita:2022-07-25 000117831 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cECON 000117831 999__ $$a20220614094832.CREATION_DATE