TAZ-TFG-2022-3602


Implicación de diversos genes en el comportamiento tecnológico de esporos B. subtilis

Pérez Agustín, Isabel
Gayán Ordás, Elisa y Condón Usón, Santiago (dir.)

Universidad de Zaragoza, VET, 2022
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Tecnología de Alimentos area

Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado

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