| TAZ-PFC-2013-630 |
Estrategias para combatir la podredumbre ocasionada por Monilinia spp. en post-cosecha de frutos de hueso
Broto Joven, Miguel
Venturini Crespo, María Eugenia (dir.) ; Blanco Parmo, Domingo (dir.)
Universidad de Zaragoza,
EPSHUES,
2013
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Tecnología de Alimentos area
Ingeniero Agrónomo (segundo ciclo)
Free keyword(s): actividad antifúngica frente a monilinia ; extractos enzimáticos de penicillium purpurogenum ; extractos de frutos del aclareo
Tipo de Trabajo Académico: Proyecto Fin de Carrera
Permalink:
El registro pertenece a las siguientes colecciones:
trabajos-academicos-universidad-zaragoza > centro > escuela-politecnica-superior-huesca
trabajos-academicos-universidad-zaragoza > proyectos-fin-carrera