000127267 001__ 127267 000127267 005__ 20230907110837.0 000127267 037__ $$aTAZ-TFG-2023-2692 000127267 041__ $$aspa 000127267 1001_ $$aGavín Nacenta, Ana 000127267 24200 $$aThermophysical characterization of oleic acid-based eutectic mixtures 000127267 24500 $$aEstudio termofísico de mezclas eutécticas basadas en ácido oleico 000127267 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2023 000127267 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000127267 520__ $$aLa tecnología verde busca activamente nuevos disolventes que sean capaces de reemplazar los disolventes orgánicos convencionales para lograr una química más respetuosa con el medio ambiente. Actualmente, los disolventes eutécticos profundos (DES) se están estudiando como disolventes alternativos porque siguen los principios de la química sostenible basada en la biodegradabilidad, la biocompatibilidad y la sostenibilidad. Los DES son mezclas (compuestos no puros o pseudo-compuestos) y por lo tanto se preparan sin reacción química, por lo que es un proceso eficiente y sin residuos. Son una combinación de dos o más componentes (líquidos o sólidos a temperatura ambiente) que durante el proceso de mezclado pasan a fase líquida con una temperatura de fusión inferior a la de la mezcla supuesta ideal. Este hecho permite utilizar estas mezclas en importantes aplicaciones en la industria química. Los metabolitos son los componentes más atractivos de los DES desde el punto de vista ambiental. En ese caso, las mezclas se denominan disolventes eutécticos profundos naturales (NADES). En este estudio se prepararon dos NADES con las siguientes composiciones: geraniol:ácido oleico (1:1) y cinamil:ácido oleico (1:1). Ambas mezclas se caracterizaron midiendo varias propiedades termofísicas (densidad, velocidad del sonido, índice de refracción, viscosidad cinemática y tensión superficial) y, a partir de ellas, se calcularon las propiedades derivadas. Esta caracterización permitirá ampliar el conocimiento sobre la estabilidad estructural y el comportamiento de ambas NADES favoreciendo su implementación en la industria<br /><br /> 000127267 521__ $$aGraduado en Química 000127267 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000127267 700__ $$aMuñoz Embid, José$$edir. 000127267 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bQuímica Física$$cQuímica Física 000127267 8560_ $$f779997@unizar.es 000127267 8564_ $$s2540899$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/127267/files/TAZ-TFG-2023-2692.pdf$$yMemoria (spa) 000127267 8564_ $$s574182$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/127267/files/TAZ-TFG-2023-2692_ANE.pdf$$yAnexos (spa) 000127267 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:127267$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000127267 950__ $$a 000127267 951__ $$adeposita:2023-09-07 000127267 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cCIEN 000127267 999__ $$a20230613190902.CREATION_DATE