Resumen: La calidad ha evolucionado a lo largo de la historia en la búsqueda de la excelencia con el objetivo de satisfacer al máximo las necesidades del cliente y aumentar la competitividad de las empresas. En la actualidad existen diversos sistemas de la calidad para diferentes ámbitos industriales. En este trabajo se estudia cómo es la metodología para implantar un sistema de la calidad basado en la norma (International Automotive Task Force) IATF 16949, propia del sector de automoción, de forma alineada con la ISO 9001. De acuerdo con estos criterios se redacta documentación concreta para determinados procesos de la organización. Así mismo se estudia la elaboración de la misma documentación mediante la aplicación de inteligencia artificial, IA. Se evalúan las influencias de información previa sobre los documentos respuesta obtenidos y se comparan con la documentación desarrollada de modo propio detectando las oportunidades de esta tecnología. Este trabajo se desempeña bajo la implantación de la norma citada en una organización dedicada a la fabricación y transformación de espumas técnicas.