TAZ-TFG-2023-4564


Análisis de la trazabilidad en el sector de producción de huevos de gallina para el consumo humano

Terraz Badía, Carlos
CONCHELLO MORENO, M. PILAR (dir.) ; HERRERA MARTEACHE, ANTONIO (dir.)

Universidad de Zaragoza, VET, 2023

Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado

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