Desarrollo y optimización de métodos de análisis para la determinación de aceites minerales en distintos materiales en contacto con alimentos

Jaen Prado, Janira Evelia
Nerín De La Puerta, María Consolación Cristina (dir.) ; Domeño Recalde, Celia (dir.)

Universidad de Zaragoza, 2022

Pal. clave: ciencias de la vida

Titulación: Programa de Doctorado en Ciencia Analítica en Química

Plan(es): Plan 487

Knowledge area: Ciencias

Nota: Presentado: 20 04 2022

Nota: Tesis-Univ. Zaragoza, , 2022