Resumen: El propósito de este trabajo es el estudio del régimen tributario del sector agrario. Nada se descubre si se advierte que la agricultura como modo de vida viene existiendo desde tiempos inmemorables y ha llegado a nuestros días como uno de los sectores económicos que ha sufrido un mayor proceso de transformación en esa pugna por mantener una convergencia entre el nivel de desarrollo de este ámbito económico y el resto de las actividades empresariales que componen la economía española. Los progresivos cambios del sector han tenido repercusión evidente en las sucesivas reformas de su regulación fiscal. El objetivo general es profundizar en el concepto de sector agrario para, posteriormente, analizar bajo su enfoque el sistema tributario de aplicación a este sector de la economía española. A partir del análisis llevado a cabo sobre los principales impuestos aplicables, así como la constatación de su repercusión en la práctica, se extraen conclusiones acerca del régimen fiscal vigente y de su trayectoria futura.