| TAZ-TFG-2024-4417 |
Plan de formación sobre alérgenos alimentarios en comedores escolares
Vicen Rodríguez, Nadia
Menal Puey, Susana (dir.) ; Ruiz Álvarez, Pilar (dir.)
Universidad de Zaragoza,
FCSHUES,
2024
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Nutrición y Bromatología area
Graduado en Nutrición Humana y Dietética
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
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