Resumen: En esta memoria se describen los pasos que se han llevado a cabo para replicar las características geométricas y reológicas utilizadas en un ensayo experimental de flujo viscoso transitorio no-Newtoniano. El objetivo es crear un modelo computacional capaz de simular numéricamente las características del caso experimental y se realizar una comparación entre ambos con el objetivo de demostrar la concordancia de resultados. Se ha utilizado el programa ANSYS/Fluent para generar toda la geometría y especificar los parámetros fundamentales de las simulaciones. Adicionalmente, se ha utilizado Matlab para generar las diversas gráficas de datos que se visualizan a lo largo del documento. En primer lugar, se realiza una presentación del caso de estudio y se especifica la metodología empleada junto a los parámetros geométricos y reológicos que se van a aplicar en el caso simulado. Posteriormente, se establece la malla computacional final y se realiza diversas simulaciones con el objetivo de comparar las predicciones del modelo computacional con el caso experimental demostrando la correlación entre ellos. Finalmente, se diseña un muro de protección con el objetivo de disminuir las fuerzas ejercidas sobre la superficie de impacto del fluido. Cabe destacar, que en líneas generales se han logrado los objetivos principales propuestos y se ha conseguido realizar un estudio sobre fluidos no-Newtonianos satisfactorio. Muchos de los aspectos que se han tratado en esta memoria podrán ser empleados en un futuro para seguir avanzando en la investigación.