| Página principal > Caracterización analítica de diamino oxidasa procedente de soja para la determinación selectiva de cadaverina y putrescina en alimentos > BibTeX |
@article{RamírezMoreno:152717,
author = "Ramírez Moreno, Raquel and Jarne Lardiés, Carmen",
title = "{Caracterización analítica de diamino oxidasa procedente
de soja para la determinación selectiva de cadaverina y
putrescina en alimentos}",
year = "2024",
}