Resumen: La trazabilidad es el conjunto de procedimientos que permite seguir el proceso de evolución de un producto en cada una de sus etapas. Por lo tanto, es una herramienta muy útil para la gestión de cualquier empresa u organismo. El punto de partida de este proyecto surge de la necesidad de automatizar la obtención de la trazabilidad en una supuesta empresa que trabaja con productos madereros. Para lo cual se ha desarrollado la aplicación “BiomasaEUPT”, un programa genérico aplicable no solo al sector maderero. Dado que es un proyecto complejo, el desarrollo y trabajo se ha dividido en dos partes. En este Trabajo Fin de Grado se aborda la primera parte del proyecto, centrada en la construcción de un prototipo funcional para obtener la trazabilidad en el proceso de entrada de materias primas y transformación, es decir, la gestión de permisos, usuarios, clientes, proveedores y recepciones de materias primas, así como la obtención de la trazabilidad de las recepciones y de las materias primas. Todo ello, a través de una aplicación de escritorio conectada a una base de datos SQL Server, programada en C# usando la tecnología Entity Framework para el manejo de los datos. En la segunda parte del proyecto se implementarán los procesos de fabricación de productos terminados y ventas de productos envasados, así como la obtención de la trazabilidad completa del sistema.
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
Notas: Resumen disponible también en inglés. Aplicación disponible en https://github.com/F0NT3/BiomasaEUPT