Universidad de Zaragoza Repository

@article{PeñalvaLapuente:168080,
      author        = "Peñalva Lapuente, C. and Urtasun del Castillo, L. and
                       Remón Oliver, S. and Oria Almudí, R. and Ferrer Mairal, 
                       A.",
      title         = "{Efectos de la modificación de la formulación de
                       magdalenas sobre el índice glucémico determinado mediante
                       sistemas in vitro}",
      year          = "2010",
}