Resumen: En la Cuenca del Ebro, los yacimientos del Arba de Biel y del alto Guadalope (Arenal de Fonseca) recogen en sus estratigrafías el paso de las últimas sociedades recolectoras-cazadoras hacia una economía de base agropecuaria. A lo largo de ese proceso, la gestión de los recursos animales fue pasando de la exclusiva explotación de la caza a la incorporación de los animales domésticos. El recorrido crono-cultural, desde el final del Pleistoceno hasta el Holoceno medio, es el mismo en ambos conjuntos arqueológicos. Ello nos permite confrontar el tratamiento de los recursos animales, analizando similitudes y diferencias, entre dos ámbitos de media montaña con características ambientales y paisajísticas diversas: el Prepirineo (Arba de Biel) y el Maestrazgo ibérico (Guadalope).
Located in the mountainous margins of the Ebro Basin, the territories of the Arba de Biel and the Guadalope (Arenal de Fonseca) offer good archaeological sequences dating to the transition from the last hunter-gatherer societies to the first agricultural practices. Along that process, the management of the animal resources changed from the exclusive exploitation of the game to the gradual incorporation of domestic animals. The chrono-cultural timespan (from the Late Pleistocene to the Middle Holocene) is the same in both territories. This coincidence allows us to confront the management of the animal resources and to analyse similarities and differences between two middle mountain areas characterized by diverse environments and landscapes: the PrePyrenees (Arba de Biel) and the Iberian Ranges’ Maestrazgo (Guadalope). Idioma: Español Año: 2018 Publicado en: Kobie. Anejos 18 (2018), 123-136 ISSN: 1698-0840 Originalmente disponible en: Texto completo de la revista