Resumen: El presente Trabajo de Fin de Grado tiene por objeto la realización de un análisis estratégico de la empresa Argal Alimentación S.A., referente en el sector cárnico en Aragón, identificando los elementos claves de su éxito en la implantación de la estrategia de negocio. Tras analizar su misión, visión y valores, se procede a estudiar el entorno en el que compite y sus capacidades internas, presentando sus principales fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas (DAFO), así como sus fuentes de ventaja competitiva y retos estratégicos futuros. Posteriormente, se identifican las principales estrategias aplicadas por la compañía y se evalúa su adecuación a un contexto caracterizado por cambios en los hábitos de consumo, mayores exigencias regulatorias, avances tecnológicos y una creciente presión en materia de sostenibilidad.