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@article{AliácarNuviala:32284,
      author        = "Aliácar Nuviala, Teresa and Ariño Moneva, Agustín and
                       Pérez Arquillué, María Consolación",
      title         = "{Implantación del sistema de gestión de etiquetado y
                       elaboración de fichas técnicas de platos preparados para
                       su venta directa al consumidor adaptados a la nueva
                       normativa de etiquetado}",
      year          = "2015",
}