| Accueil > Calidad de la canal y la carne de cerdo destinados a Jamón DOP Teruel: diferenciación entre machos y hembras. > BibTeX |
@article{AndreuPedraza:57165,
author = "Andreu Pedraza, Silvia and Latorre Gorriz, María Ángeles
and Suárez-Belloch, Jesús Francisco",
title = "{Calidad de la canal y la carne de cerdo destinados a
Jamón DOP Teruel: diferenciación entre machos y
hembras.}",
year = "2016",
}