Resumen: Descripción de las principales características (espectro de radiación, densidad y energía) del Cosmic Microwave Background (CMB) y contextualización del problema (composición química, rango energético, métodos observacionales..) de la interacción de los rayos cósmicos con dicho fondo de radiación. Deducción de la fórmula que rige el ritmo de pérdida de energía de protones en el CMB, con el objetivo de mostrar la importancia de su estudio a altas energías para tratar de esclarecer efectos predichos en ciertas teorías de gravedad cuántica, como la violación de invariancia Lorentz (LIV).