Resumen: En este trabajo se va a evaluar la eficiencia de las residencias de mayores de Zaragoza y provincia mediante el Análisis Envolvente de Datos. El estudio se ha dividido en dos etapas: en la primera se ha calculado y analizado la eficiencia del sistema productivo de las residencias de mayores y en la segunda se ha analizado la relación entre la eficiencia y la calidad en la prestación del servicio por parte de las residencias. Los resultados muestran ausencia de correlación entre ambas variables. El propósito de este trabajo no se limita a mostrar qué residencias de la provincia de Zaragoza son eficientes, sino que pretende proporcionar un método de evaluación sencillo de la actividad de este tipo de organizaciones.
This paper calculates the efficiency of senior residences in Saragossa and province by means of the Data Envelopment Analysis (DEA). The study of the efficiency has been divided in two stages: in the first one the efficiency of the productive system of senior residences is calculated and analyzed, and in the second one, the relation between efficiency and the quality in the service provided by residences. Results show a lack of positive correlation among these two variables. The aim of this paper is not only to analyze efficiency in residences located in Saragossa, but also to provide a methodology easy and useful for evaluating the service offered by this type of organizations. Idioma: Español Año: 2016 Publicado en: Atlantic Reivew of Economics 1 (2016), [30 pp.] ISSN: 2254-2558 Originalmente disponible en: Texto completo de la revista