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000065168 005__ 20180207125407.0
000065168 037__ $$aTAZ-TFG-2017-2061
000065168 041__ $$aspa
000065168 1001_ $$aAlda Gallo, Olga
000065168 24200 $$aLocation of squalene in the hepatic tissue cell
000065168 24500 $$aUbicación del escualeno en la célula en tejido hepático
000065168 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2017
000065168 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
000065168 520__ $$aEl escualeno es un lípido isoprenoide perteneciente a la familia de los terpenos con formula molecular C30H50. Recibe este nombre por haber sido aislado inicialmente de aceite de hígado de tiburón, Squalus spp. Una de las principales funciones metabólicas del escualeno es la síntesis de colesterol, estando también implicado en su regulación. El escualeno se encuentra presente en altas concentraciones en el aceite de oliva, lo que se asocia con sus efectos beneficiosos. Se tiene evidencias de que el escualeno presenta diversos efectos en el organismo que en su mayoría son beneficiosos, como puede ser la función antioxidante, antiinflamatoria o incluso anitcancerígena.  Para ello es conveniente conocer la función y comportamiento que tiene el escualeno de forma endógena y qué efectos tiene una dieta rica en esta sustancia. Y por ello es importante saber cómo y dónde se acumula el exceso de escualeno en las células. Durante este trabajo se ha localizado el escualeno dentro de las células hepáticas tanto de conejo como de ratón empleando para ello centrifugaciones para separar los orgánulos y CG-MS para detectar la concentración en cada fracción celular.
000065168 521__ $$aGraduado en Biotecnología
000065168 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons
000065168 700__ $$aMartínez Beamonte, Roberto$$edir.
000065168 700__ $$aOsada García, Jesús de la$$edir.
000065168 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bBioquímica y Biología Molecular y Celular$$cBioquímica y Biología Molecular
000065168 8560_ $$f683047@celes.unizar.es
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