Parásitos intestinales en fangos de depuradora y posible riesgo asociado a su reutilización

Benito, M. (Universidad de Zaragoza) ; LaPlante, D. ; Fernández, M.T. (Universidad de Zaragoza) ; Miguel, N. (Universidad de Zaragoza) ; Gómez, J. ; Rubio, E.

Resumen: La reutilización de fangos de salida de depuradora se ha convertido en un valioso recurso dado su contenido en nutrientes. Sin embargo, puede suponer un riesgo para la salud pu´blica si su higienización no es adecuada, por la variedad de potenciales pato´genos que pueden contener. La normativa vigente sobre reutilización de fangos (RD 1310/90 y AAA/1072/2013) únicamente hace referencia a la presencia de E. coli y Salmonella spp. Sin embargo, varios estudios sugieren que el uso tradicional de bacterias indicadoras de contaminacio´n fecal no predice la presencia de otros pato´genos como para´sitos y protozoos1. Giardia duodenalis, Cryptosporidium spp. o Entamoeba spp. son protozoos distribuidos mundialmente, causantes de trastornos gastrointestinales en gran número de hospedadores y transmitidos principalmente por el consumo de agua y alimentos de consumo crudo contaminados.

Idioma: Inglés

Año: 2017

Publicado en: Revista de salud ambiental 17, Esp. congr. (2017), 180 [1 p.]
ISSN: 1577-9572

Financiación: info:eu-repo/grantAgreement/ES/DGA/B124
Financiación: info:eu-repo/grantAgreement/ES/DGA/T33
Financiación: info:eu-repo/grantAgreement/ES/MINECO/CTM2013-41397-R

Tipo y forma: Congress (Published version)

Área (Departamento): Tecnologías del Medio Ambiente (Departamento de Ingeniería Química y Tecnologías del Medio Ambiente)
Área (Departamento): Enfermería (Departamento de Fisiatría y Enfermería)