| TAZ-TFG-2018-1088 |
El consumo de insectos como respuesta a la demanda de nuevos alimentos.
Royo Pastor, María África
Raso Pueyo, Javier (dir.)
Universidad de Zaragoza,
VET,
2018
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Tecnología de Alimentos area
Graduado en Veterinaria
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
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