| TAZ-TFM-2018-806 |
Efectos de la inclusión de guisantes en la calidad de carne de terneros
López Rodríguez, Álvaro
Blanco Alibés, Mireia (dir.) ; Casasús Pueyo, Isabel (dir.)
Sánchez Paniagua, Lourdes (ponente)
Universidad de Zaragoza,
VET,
2018
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Tecnología de Alimentos area
Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Master
Notas: Aporta en secretaría material físico
Notas: Aporta en secretaría material físico
Permalink:
El registro pertenece a las siguientes colecciones:
trabajos-academicos-universidad-zaragoza > centro > facultad-de-veterinaria
trabajos-academicos-universidad-zaragoza > trabajos-fin-master