| TAZ-TFM-2018-739 |
Aplicaciones de la Nanotecnología en la industria alimentaria
USÓN COLOMER, PEDRO MANUEL
Bolea Morales, Eduardo (dir.)
Universidad de Zaragoza,
CIEN,
2018
Química Analítica department, Química Analítica area
Máster Universitario en Nanotecnología Medioambiental (Environnano)
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Master
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