| TAZ-TFG-2018-2621 |
Caracterización química del aroma de muestras diferentes sensorialmente
Abardía Serrano, Clara
Escudero Carra, Ana María (dir.)
Universidad de Zaragoza,
CIEN,
2018
Química Analítica department, Química Analítica area
Graduado en Química
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
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