Uso da água e produtividade do trigo mole sob diferentes estratégias de rega e fertilização azotada

Canatário Duarte, António (Escola Superior Agrária/Instituto Politécnico de Castelo Branco) ; Canatário Duarte, António (Escola Superior Agrária/Instituto Politécnico de Beja) ; Patanita, Manuel (Centro de Estudos GEOBIOTEC, Pólo da Universidade Nova de Lisboa, Portugal) ; Patanita, Manuel (Centro de Estudos GEOBIOTEC, Pólo da Universidade da Beira Interior, Covilhã, Portugal) ; Tomaz, Alexandra (Centro Operativo e de Tecnologia do Regadio, Beja, Portugal) ; Tomaz, Alexandra ; Dorês, José ; Ramos ; Boteta ; Guerreiro, João

Resumen: Nos ambientes mediterrânicos, a gestão da água de rega e a estratégia de fertilização azotada são determinantes nas respostas produtivas e de qualidade tecnológica do trigo para panificação. Neste estudo foram avaliados os efeitos da rega e da fertilização azotada sobre a produtividade do trigo mole na região do Alentejo, Sul de Portugal, em 2018. Testaram-se 3 tratamentos de rega e 8 tratamentos de tipo/fraccionamento do fertilizante azotado. Os tratamentos de rega foram: R0 (sem rega); R1 (rega com reposição de 100% da evapotranspiração cultural (ETc); R2 (rega com reposição de 100% da ETc apenas em quatro fases: início do encanamento; emborrachamento; ântese; enchimento do grão). Os tratamentos de fertilização azotada incluíram 4 tipos de adubos (clássico; de libertação controlada; com inibidor de nitrificação; com inibidor da urease) aplicados totalmente à sementeira ou fraccionados ao longo do ciclo. O ano hidrológico de 2017/2018 decorreu de forma anómala no que respeita à distribuição e volume de precipitação: a precipitação acumulada durante o ciclo de desenvolvimento cifrou-se em 479 mm; entre 26 de Fevereiro e 19 de Março, e entre 18 e 24 de Maio, registaram-se volumes de precipitação de 222.3 mm e 82.5 mm, respectivamente. A forma como decorreu meteorologicamente o ano de 2017/2018 determinou, para a modalidade R1, necessidades totais de rega para a cultura do trigo de 141.0 mm, repartidas por dez regas. Na modalidade R2 foram fornecidos à cultura 135.5 mm, valor ligeiramente inferior ao da modalidade R1, resultante de uma menor dotação aplicada na última rega, realizada na fase de enchimento do grão. Na modalidade R0 apenas se terão verificado dois períodos de stress hídrico, entre 20 de Janeiro e 26 de Fevereiro (maioritariamente no final do afilhamento) e entre 04 e 18 de Maio (maioritariamente na fase de enchimento do grão). No que respeita à avaliação agronómica, não se verificaram efeitos significativos dos factores em estudo em qualquer dos parâmetros analisados, nomeadamente na produção de grão e seus componentes. Este conjunto de resultados reflecte o comportamento similar do balanço de água no solo nas três modalidades de rega em estudo, o que acentua a necessidade deste tipo de avaliação no contexto da variabilidade climática anual e sazonal do clima Mediterrânico do Sul de Portugal.Palavras-chave: necessidades hídricas; fertilizantes de eficiência avançada; rega deficitária; produção de grão; Triticum aestivum L.

Idioma: pt

DOI: 10.26754/c_agroing.2019.com.3388

Año: 2019

En: X Congreso Ibérico de Agroingeniería = X Congresso Ibérico de Agroengenharia : Libro de actas = Livro de atas