Resumen: El Salto de Bierge es un lugar emblemático ubicado en el Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara, en la localidad de Bierge. Se trata de una zona del río Alcanadre en la que hay una presa que es utilizada para la producción de energía hidroeléctrica, pero su actividad más destacada es el disfrute como zona de baño. Desde el año 2013, el incremento de la afluencia de visitantes comenzó a hacer insostenibles los problemas derivados de la masificación, tanto para el lugar como para las mismas personas. En el año 2017, tras numerosas reuniones se creó una Ordenanza Reguladora de acceso al Salto de Bierge. Los objetivos del estudio son conocer la regulación, describir la percepción de los actores y elaborar un balance que dé cuenta de los efectos producidos por la esta medida. Para ello, se utilizan técnicas de investigación cualitativas, análisis documental y entrevistas en profundidad, con las que se producen datos primarios. Los resultados obtenidos muestran una posición unánime entre todos los actores sobre la pertinencia de la regulación, aunque las opiniones sobre el proceso de elaboración y su contenido quedan separadas, por un lado, por la Administración Pública, y por el otro, por los actores con intereses económicos e intereses sociales.