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000096438 037__ $$aTAZ-TFG-2020-3761
000096438 041__ $$aspa
000096438 1001_ $$aMaguilla García, Patricia
000096438 24200 $$aMRSA as a possible foodborne pathogen
000096438 24500 $$aSARM como posible agente patógeno de transmisión alimentaria
000096438 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2020
000096438 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
000096438 520__ $$aEste trabajo de fin de grado está basado en una amplia revisión bibliográfica para realizar un análisis de riesgo acerca de la posible implicación de las cepas resistentes a antibióticos de Staphylococcus aureus (SARM) en la cadena alimentaria. Con este objetivo, se ha revisado la actual evidencia que pueda sugerir la posibilidad de que dichas cepas también tengan su papel en la transmisión por vía alimentaria de este agente y su potencial riesgo para la Salud Pública. <br /><br />
000096438 521__ $$aGraduado en Veterinaria
000096438 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons
000096438 700__ $$aConchello Moreno, María del Pilar$$edir.
000096438 700__ $$aHerrera Marteache, Antonio$$edir.
000096438 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bProducción Animal y Ciencia de los Alimentos$$cNutrición y Bromatología
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