TAZ-TFG-2021-2459


Implantación de la metodología Lean Manufacturing en la empresa Gres Aragón

Coma Figols, Javier
Segura Miguel, Luis (dir.)

Brosed Dueso, Francisco Javier (ponente)

Universidad de Zaragoza, EINA, 2021
Ingeniería de Diseño y Fabricación department, Ingeniería de los Procesos de Fabricación area

Graduado en Ingeniería Mecánica

Abstract: La implantación de la metodología Lean Manufacturing en la fábrica de GRES ARAGÓN se ha producido en el contexto de la optimización de una de las empresas más sólidas en el ámbito de la producción y exportación de gres natural y porcelánico, que pretende ser líder en productos cerámicos, calidad y servicio.
El objetivo del proyecto es minimizar las pérdidas tratando de optimizar el sistema de producción y reducir o eliminar los despilfarros. Creando así un sistema de producción robusto que asegure la disponibilidad de los equipos de planta y minimizando los recursos necesarios, y con ellos, los costes.
Con el fin de cumplir dicho objetivo, se ha aplicado esta nueva filosofía de trabajo y se han desarrollado distintas técnicas capaces de mejorar la situación productiva de la empresa correlacionadas entre sí. Con este fin, se ha hecho uso de las 5S’s, el Ciclo PDCA y el TPM (Mantenimiento Productivo Total), herramientas basadas en la filosofía Lean Manufacturing.
Debido al volumen del proyecto, se ha focalizado su implantación en varios centros de trabajo o ubicaciones técnicas con el fin de que sirvan como ejemplo para posteriormente generalizar su aplicación al resto de instalaciones de fábrica.
De este modo, en este trabajo se recogen las primeras fases de esta implantación, y, aunque es pronto para una evaluación global, ya se están observando resultados positivos. El proyecto pretende dar una primera visión detallada de los cambios realizados y de la progresión que ha desarrollado la empresa hasta día de hoy en el proceso de implantación de la metodología Lean Manufacturing.


Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
Notas: Resumen y palabras clave también disponibles en inglés en los Anexos.

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