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@article{Santaliestra-Pasias:110803,
      author        = "Santaliestra-Pasias, Alba M. and Miguel-Berges, María L.
                       and Campo, María M. and Guerrero, Ana and Olleta, José
                       Luis and Santolaria, Pilar and Moreno Aznar, Luis A.",
      title         = "{Efecto de una intervención dietética con carne magra de
                       ternera (Ternera de los Pirineos) versus carne magra de
                       pollo en la composición corporal, perfil de ácidos grasos
                       e indicadores de riesgo cardiovasculuar: estudio cruzado
                       aleatorizado}",
      year          = "2021",
}