@article{Santaliestra-Pasias:110803,
author = "Santaliestra-Pasias, Alba M. and Miguel-Berges, María L.
and Campo, María M. and Guerrero, Ana and Olleta, José
Luis and Santolaria, Pilar and Moreno Aznar, Luis A.",
title = "{Efecto de una intervención dietética con carne magra de
ternera (Ternera de los Pirineos) versus carne magra de
pollo en la composición corporal, perfil de ácidos grasos
e indicadores de riesgo cardiovasculuar: estudio cruzado
aleatorizado}",
year = "2021",
}