Estudio y caracterización de indicadores como medida de rendimiento en procesos logísticos

Ng Corrales, Lisbeth del Carmen
Royo Sánchez, Jesús Antonio (dir.) ; Lambán Castillo, María Pilar (dir.)

Universidad de Zaragoza, 2023


Abstract: En esta investigación se han caracterizado indicadores como medida de efectividad en procesos logísticos. Como primer paso se ha realizado una revisión sistemática de la literatura para identificar las brechas que existen e intentar cerrarlas en este trabajo. Términos como sistemas de medición, indicadores de rendimiento y efectividad global del equipo por sus siglas en inglés OEE fueron revisados. Se ha notado un creciente interés en la aplicación del OEE en diferentes ámbitos como medida de efectividad. Minería, recursos humanos, puertos y transporte son algunos ámbitos desarrollados por diferentes autores. También se encontró en la literatura un interés en la adaptación del indicador en el ámbito logístico y el sector servicios sin ser explorado a profundidad dando paso a esta investigación.
Los objetivos alcanzados con el desarrollo de esta tesis son: 1) comprender la importancia en la medición del rendimiento de las operaciones, analizar el indicador OEE y su implementación en la industria. 2) plantear nuevos indicadores en procesos logísticos basados en el OEE. 3) validar el indicador en la industria para comprobar su efectividad en los procesos logísticos.
Se han planteado tres modelos del indicador de efectividad para el ámbito logístico, en un proceso, en un equipo y en un almacén. El primero ha sido propuesto para el proceso de descarga de un camión de transporte de mercancías. En este modelo se han definido las pérdidas y los factores que intervienen en el proceso, teniendo como novedad, la inclusión del factor puntualidad como parte de la medición. El segundo modelo se ha planteado para un equipo de movimiento autónomo (AGV) tiene como objetivo medir y cuantificar el rendimiento del equipo, la evolución de la utilización y su efectividad. Por último, se ha desarrollado el indicador para medir la efectividad en un almacén tomando en consideración las diferentes áreas que lo componen. Todos estos modelos han sido implementados y validados en diferentes empresas, teniendo como resultado medidas fiables e iniciativas de mejoras a los procesos logísticos. Ofreciendo la suficiente flexibilidad para adaptar el indicador a las necesidades de medición de las empresas.
Con la validación de los modelos se ha logrado, comprobar la efectividad del uso del indicador OEE en procesos logísticos. También han permitido la recolección de datos y la detección de actividades que influyen en los procesos/sistemas que las empresas no habían considerado con anterioridad. A través de la validación, se ha promovido la identificación activa de las pérdidas y cuellos de botella integrando el análisis del rendimiento con el entorno de la organización.
De este trabajo se ha derivado como futura línea de investigación el estudio y medición del indicador en tiempo real con equipos sensorizados en el ámbito logístico. Otra propuesta de investigación futura es repetir la validación en otras empresas para convenir rangos o resultados óptimos de OEE en procesos logísticos.


Abstract (other lang.): 

Pal. clave: ingeniería de procesos ; ingeniería de mantenimiento

Titulación: Programa de Doctorado en Ingeniería de Diseño y Fabricación
Plan(es): Plan 511

Knowledge area: Ingeniería y Arquitectura
Nota: Presentado: 21 02 2023
Nota: Tesis-Univ. Zaragoza, , 2023


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 Record created 2023-07-25, last modified 2023-07-25


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