TAZ-TFG-2024-4554


Mejora de la calidad de la canal y carne de terneros mediante la inclusión de esparceta en la dieta

Garrido Ezquerra, Marta
Blanco Alibés, Mireia (dir.) ; Ripoll García, Guillermo (dir.)

Videgain Marco, María (ponente)

Universidad de Zaragoza, EPSHUES, 2024

Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural


Free keyword(s): terneros ; esparceta ; dieta ; carne
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado

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