Aceite de oliva de la variedad Tosca, una alternativa muy saludable
Abenoza, María (Universidad de Zaragoza) ; Benito, Marta (Universidad de Zaragoza) ; Oria, Rosa (Universidad de Zaragoza) ; Sánchez-Gimeno, Ana Cristina (Universidad de Zaragoza)
Resumen: SYB 6-Póster
Idioma: Inglés
Año: 2013
Publicado en: Innova (Montevideo) 2013 (2013), 60-61
ISSN: 2301-0819
Tipo y forma: Comunicación congreso (Versión definitiva)
Área (Departamento): Área Tecnología de Alimentos (Dpto. Produc.Animal Cienc.Ali.)
Derechos reservados por el editor de la revista
Exportado de SIDERAL (2025-10-17-14:28:00)
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Idioma: Inglés
Año: 2013
Publicado en: Innova (Montevideo) 2013 (2013), 60-61
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Registro creado el 2025-02-21, última modificación el 2025-10-17