TAZ-TFG-2016-2443


Estudio de la cinética fermentativa de Saccharomyces cerevisiae, en presencia de lindano, en un proceso de fermentación discontinuo (batch)

Sánchez Torres, Eduardo
Monzón Bescós, Antonio (dir.) ; Villacampa Elfau, José Ignacio (dir.)

Universidad de Zaragoza, EPSHUES, 2016
Ingeniería Química y Tecnologías del Medio Ambiente department,

Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado

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