| TAZ-TFG-2018-1737 |
El aceite de pistacho como producto de elevada calidad
Gregorio Silvestre, Alejandro
Sánchez Gimeno, Ana Cristina (dir.)
Universidad de Zaragoza,
VET,
2018
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Tecnología de Alimentos area
Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
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