| TAZ-TFM-2018-1128 |
DESARROLLO DE UN ENVASE ACTIVO ANTIMICROBIANO BASADO EN LA INCORPORACIÓN DE LAE EN NANOCELULOSA
Gracia Vallés, Nicolás
Almeida Silva, Filomena (dir.) ; Nerín de la Puerta, Cristina (dir.)
Universidad de Zaragoza,
VET,
2018
Química Analítica department, Química Analítica area
Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Master
Permalink:
El registro pertenece a las siguientes colecciones:
trabajos-academicos-universidad-zaragoza > centro > facultad-de-veterinaria
trabajos-academicos-universidad-zaragoza > trabajos-fin-master