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TAZ-TFM-2012-575 |
Redondo Taberner, Diego
Arias Álvarez, Esther (dir.) ; Venturini Crespo, M.E. (dir.)
Universidad de Zaragoza,
VET,
2012
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Tecnología de Alimentos area
Máster Universitario en Iniciación a la Investigación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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