Home > Estudio del daño producido por enfriamiento/congelación en manzanas. |
TAZ-TFG-2019-4549 |
López Caudevilla, David
Blesa Moreno, Fernando (dir.) ; Torcal Milla, Francisco José (dir.)
Universidad de Zaragoza,
VET,
2019
Física Aplicada department, Física Aplicada area
Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
El registro pertenece a las siguientes colecciones:
Academic Works > Trabajos Académicos por Centro > facultad-de-veterinaria
Academic Works > End-of-grade works