Efecto de una intervención dietética con carne magra de ternera (Ternera de los Pirineos) versus carne magra de pollo en la composición corporal, perfil de ácidos grasos e indicadores de riesgo cardiovasculuar: estudio cruzado aleatorizado
Santaliestra-Pasias, Alba M. (Universidad de Zaragoza) ; Miguel-Berges, María L. (Universidad de Zaragoza) ; Campo, María M. (Universidad de Zaragoza) ; Guerrero, Ana ; Olleta, José Luis (Universidad de Zaragoza) ; Santolaria, Pilar (Universidad de Zaragoza) ; Moreno Aznar, Luis A. (Universidad de Zaragoza)
Idioma: Español
DOI: 10.14306/renhyd.25.3.1248
Año: 2021
Publicado en: REVISTA ESPANOLA DE NUTRICION HUMANA Y DIETETICA 25, Supl. 3 (2021), 47-48
ISSN: 2173-1292
Originalmente disponible en: Texto completo de la revista
Factor impacto CITESCORE: 0.5 - Nursing (Q4) - Agricultural and Biological Sciences (Q4)
Factor impacto SCIMAGO: 0.121 - Nutrition and Dietetics (Q4) - Food Science (Q4)
Financiación: info:eu-repo/grantAgreement/EC/ETC/EFA144-16/EU/DietaPYR2
Financiación: info:eu-repo/grantAgreement/EUR/INTERREG-V-A-POCTEFA-2014-2020
Tipo y forma: Congress (Published version)
Área (Departamento): Área Enfermería (Dpto. Fisiatría y Enfermería)
Área (Departamento): Área Producción Animal (Dpto. Produc.Animal Cienc.Ali.)
You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use. You may not use the material for commercial purposes. If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same license as the original.
Exportado de SIDERAL (2023-09-21-13:31:58)
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Año: 2021
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Factor impacto SCIMAGO: 0.121 - Nutrition and Dietetics (Q4) - Food Science (Q4)
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Financiación: info:eu-repo/grantAgreement/EUR/INTERREG-V-A-POCTEFA-2014-2020
Tipo y forma: Congress (Published version)
Área (Departamento): Área Enfermería (Dpto. Fisiatría y Enfermería)
Área (Departamento): Área Producción Animal (Dpto. Produc.Animal Cienc.Ali.)
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Record created 2022-02-23, last modified 2023-09-21