Home > Diseño e implantación de un sistema APPCC en una empresa de procesado y envasado de productos cárnicos curados |
TAZ-PFC-2014-227 |
Marco Martínez, Luis Fernando
Chamorro Pascual, Pilar (dir.)
Universidad de Zaragoza,
EPSHUES,
2014
Química Analítica department, Química Analítica area
Ingeniero Técnico Agrícola (Explotaciones Agropecuarias)
El registro pertenece a las siguientes colecciones:
Academic Works > Trabajos Académicos por Centro > escuela-politecnica-superior-huesca
Academic Works > Final Degree Projects